Cake Materials

内　　　容 100g 商品説明 大麦を発芽させて濃縮した褐色のシロップです。 ご家庭でも使いやすい100gサイズです、 フランスパンのように砂糖を添加しないパンでは 発酵を促進させるとともに、生地の改良剤の働き もします�... 続きを読む

＜ローズ ウォーター＞ Eau de Rose240ml 1本 \1,575←写真　ローズフラワーウォータービンのデザインがかわいらしいので、お店やお部屋のインテリアデコレーションにもおすすめです。... 続きを読む

ペースト状にしたピスタチオに、 ビターアーモンドエッセンス、グラニュー糖を加えたもの。ババロア、ムース、バタークリーム、アイスクリームなどに加えると、とても個性的なピスタチオの�... 続きを読む

ナチュラルコンパウンド　レモン天然の素材を中心に作られた、極めてナチュラルな状態のコンパウンドです。お菓子に加えることにより、味や香りが共に強くなり、自然な風味を表現する事が出来ます。お菓子の全体量の3％�... 続きを読む

化学香料の添加や薬品と使ってのアルコール抽出は一切していませんナチュラルなエクストラクト。【原材料】アルコール、水、ビターアーモンドオイル（原料の一部にとうもろこし使用）... 続きを読む

商品説明文「私の台所 粉末食用色素 黒 2g」は、モンゴウイカなどの墨が原料で、独特の臭みをほぼなくした食用色素です。耐熱・耐光性に優れています。和洋菓子、冷菓(ゼリーなど)、スパゲティソース、麺類、あん�... 続きを読む

原材料：成分：プロピレングリコール、エチルアルコール保存方法：冷暗所で保存してください。柔らかくやさしい雰囲気を併せ持つみずみずしさと甘いグリーン香に特長のあるオイルです。メロンパンなどの焼きものにご利用ください�... 続きを読む

商品説明文「私の台所 粉末食用色素 赤 2g」は、ベニコウジより抽出した食用色素です。耐熱性があり退色はほとんどありません。和洋菓子、冷菓(ゼリーなど)、キャンディー、餅、めん類、わた菓子、赤飯、漬物、飲料等... 続きを読む

　 メーカー アワジヤ 内容量 30ml 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存してください。 関連ページ トップページ ＞ イースト・添加物 ＞ 香料 ＞ レモンオイル... 続きを読む

　 メーカー アワジヤ 原材料 グリセリン、エタノール 内容量 30ml 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存してください。 関連ページ トップページ ＞ イースト・�... 続きを読む

商品説明文「私の台所 粉末食用色素 緑 2g」は、クチナシの果実より抽出した黄色と、青色色素を配合した食用色素です。耐熱・耐光性があります。和洋菓子、冷菓(ゼリーなど)、キャンディー、団子、もち、めん類(�... 続きを読む

商品説明文「私の台所 粉末食用色素 黄 2g」は、クチナシの果実より抽出した食用色素です。耐熱・耐光性があります。和洋菓子、冷菓(ゼリーなど)、キャンディー、中華麺、栗きんとん、漬物、飲料等にお使いいただけます�... 続きを読む

濃縮コーヒーです。コーヒーの香り付けに少し入れると風味が増します。... 続きを読む

商品説明文「私の台所 粉末食用色素 紫 2g」は、国産ムラサキイモの塊根より抽出した食用色素です。和洋菓子、冷菓(ゼリーなど)、キャンディー、氷菓、漬物(梅干漬など)、飲料等にお使いいただけます。少量の水で溶か�... 続きを読む

メーカー名：ナリズカコーポレーション杏仁霜・ブランマンジェなどの香り付けに使用します。... 続きを読む

商品説明文「私の台所 粉末食用色素 茶 2g」は、コウリャン(イネ科の穀物)の殻より抽出した食用色素です。耐熱・耐光性が非常に優れています。和洋菓子、冷菓(ゼリーなど)、赤飯、あんこ、めん類、乳飲料等にお使いいただ�... 続きを読む

☆... 続きを読む

ミントオイル。ペパーミントの香りを濃縮したもの。※こちらの商品はクール冷蔵便でのお届けとなります。... 続きを読む

バニラビーンズを水とアルコールにつけてバニラ液を抽出したオーガニックバニラエキストラクト。原材料：蒸留水・アルコール・バニラ抽出液（原材料の一部にトウモロコシを使用）原産国：ア�... 続きを読む

原料として最高級品であるマダガスカル産ブルボンバニラを使用したバニラエッセンス。たっぷり473ml！！カスタードクリーム、アイスクリーム等、洋菓子に幅広くお使いいただけます。また、コー... 続きを読む